アラカルト/かきのホイル焼き

分量（4人分）

かき　…　24粒
白葱　…　1本
しめじ　…　1 パック
みつば　…　1束
柚子酢　…　大2
醤油　…　大4
しょうが、ネギ

作り方

	<下ごしらえ> ・白葱は斜めに切っておく・オーブンは200度くらいに温めておく。・ネギは小口切りにする。・しめじはほぐしておく。
	アルミホイルに白葱をのせ、その上にしめじ、みつば、かきの順番にのせてふんわりと包む。
	オーブンに入れ、10分ほど焼く。又は、焼き網の上にのせてボールをかぶせて焼く。
	二杯酢に生姜のすりおろし、ネギを入れたものをつけながら頂く。